Menu
À partager (ou pas)
- Le bouquet de crevettes de la mer du Nord100g€ 14,00
- Les toasts au saumon fumé€ 15,00
- La cassolette de couteaux à l’ail€ 16,00
- L’os à moelle€ 16,00
Les entrées
- L’oeuf mayonnaise€ 7,00
- La soupe à l’oignon€ 9,00
- La croquette de crevettes grises1 ou 2 pièces par personnes1 pc€ 13,002 pc€ 23,00
- La croquette de fromage1 ou 2 pièces par personnes1 pc€ 10,002 pc€ 17,00
- Le duo de croquettesfromage et crevettes€ 19,00
- Le tartare de tomates€ 14,00
- Le tartare de saumon€ 15,00
Les viandes
- Le pavé de boeuf sauce au choix€ 23,00
- L’onglet de boeuf à l’échalote€ 25,00
- Les rognons de veau sauce moutarde€ 23,50
- Le jambonneau sauce moutarde€ 32,00
- La saucisse stoemp du jour€ 19,50
Nos spécialités
- Le vol-au-vent de volaille€ 23,00
- La carbonnade de joue de boeuf€ 24,00
- Les boulettes sauce tomate ou archiducau choix€ 19,50
- Les boulets à la liégeoise€ 19,50
- Waterzooï végan aux légumes oubliés€ 24,00
Les sauces
- Béarnaise, Poivre vert, Archiduc, Choron, Roquefort ou Beurre Maître d’hôtel€ 3,20
- mayonnaise€ 1,00
Les moules
- Les moules marinières€ 29,00
- Les moules à la crème et à l’ail€ 29,00
- Les moules au vin blanc€ 29,00
- Les moules au safran€ 34,00
Les tartares
- L’américain maison€ 21,50
- Le tartare de saumon€ 21,00
- Le tartare de tomates€ 21,00
Les salades
- La salade de chèvre chaud gratiné au miel et pain d’épice€ 19,50
- La saladeLes Brassins» au poulet pané au spéculoos€ 22,00
- La salade«folle» du moment€ 23,00
Les poissons
- Le saumon béarnaise€ 23,00
- La cassolette de la Mer du Nord€ 25,00
- Le dos de cabillaud selon l’inspiration du moment€ 29,00
Desserts
- De Traditional dame blanche€ 8,00
- Huisgemaakte chocolademousse€ 8,00
- Huisgemaakte crème brûlée met vanille uit Madagaskar€ 8,00
- Brussels wafel€ 9,00
- Lemon meringue tart€ 9,00
- Irish coffee€ 12,00
- Colonel€ 10,00
